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手工饅頭機

網責任編輯:admin人氣:1747發表時間:2015-1-19 09:12

產品介紹:

1、自動和面,自動輸送,降低勞動成本,提高生產效率,減輕操作者的勞動強度,自動化程度高。

2、采用連續壓面。使面胚的面筋結構不被撕裂破壞,形成有層次的面筋,保持面筋網絡的完整均勻。

3、充分利用微電腦編程控制、光電感應技術代替人工操作,饅頭重量更準確,使用方便,精確度高。

4、設計合理,結構緊湊,使用簡單,維修方便。

5、制品大小統一、表面光滑、口感純正。

6、與食品接觸的部位,均采用優質不銹鋼及PE或四氟材料制作,符合國家食品衛生標準。

 

生產工藝說明:

面粉倒入和面機按比例加入水,通過微電腦控制,輸送帶把面胚輸送進入連續壓面機,經過連續壓面機的幾次軋壓、輸送、通過斜坡輸送機的分割、輸送,再經過刀切方饅頭成型機的卷面、卷制好的面柱經過刀切成型。確保制品醒發、蒸制工藝不受影響。

 

生產適應范圍:

仿手工饅頭生產線廣泛用于大型企業、學校、部隊、機關、早餐工程等單位。

 

主要技術參數:

    能:800-13000/h

制品重量:30-250

    率:14.03kw

額定電壓:380v

外形尺寸:10800*1870*1740mm

 

饅頭是我們國家人們zui常用的主食之一,經過了長時間的發展,更是在工藝以及品種上看起來更加的豐富。機械在現在橫飛,很多人慢慢的崇尚手工制作的面食,大家都知道手工的饅頭好吃,那么饅頭設備怎樣才可以更好呢,甚至說比手工更好吃。

主要產業讓饅頭設備迎來更好的發展機遇,所以說帶動了饅頭機,揉面機等設備共同發展。過去幾年時間中,大家購買的饅頭還是在家庭小作坊設備中制作出來的饅頭,跟之前的手工饅頭相比白凈了不少,但是沒有出現工業化的發展,大部分還是小作坊,小地攤的經營等,使用饅頭設備的幾率并不高。饅頭設備的出現不僅僅增大了規模,也是饅頭加工機械中的更高發展,從剛開始簡單的機械加工到目前智能化的設備機械流線,生產效率更高了,人工相對來講減少了不少,食品安全標準增加了不少,這個代表的是時代的進步。為了增加饅頭的口感,饅頭設備生產廠家在不斷的改進饅頭機。壓面機技術含量以及饅頭的制作工藝等等,經過了揉面時間,壓面程度等等工序,使得面團更加筋白,這樣生產出來的饅頭不僅僅外形上更加美觀,而且饅頭里面的層次更加分明,吃起來的口感更加有咬勁一些。

現代饅頭設備已經慢慢的得到大家的廣泛認可,手工制作的饅頭在衛生等方面更是不如機械生產出來的饅頭,并且手工制作的饅頭效率不高,根本達不到市場的滿足,就好像壓面機一樣,蒸煮出來的饅頭更加柔軟好吃一些。現在饅頭設備得到大家的廣泛喜愛,設備技術更是得到不斷地提升,現在家中的和面機使用起來更加方便,提高人們的生活質量等,讓人們的生活變得更加的豐富多彩。饅頭設備更是大大的程度上幫助了饅頭生產速度提升,更是更高程度上提升了生產效益,讓生產饅頭變成更加有效益的工業生產。給大家謀取更多賺錢之道。                     

 

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