饅頭機帶您制作特色美味饅頭
饅頭是我們在生活中都非常喜歡吃的一種簡單美食,雖然饅頭比較單調,但是我們在平時可以把它搭配著不同美食來吃,像什么饅頭配榨菜啊,饅頭配老干媽啊什么的都是小編的大愛。其實饅頭的做法可以說非常的簡單,但是對于那些廚房菜鳥來說可能就比較難了,那你知道現在已經有一種饅頭機可以制作饅頭嗎?今天小編突發奇想想用機器教大家做各種美味的饅頭,各位吃貨們一起來學學吧! 用機器做烤饅頭片 主料當然是饅頭了,輔料的話比較多,其中有;食鹽、辣椒粉、孜然粉還有植物油。你們zui期待的做飯在下面揭曉; 1要先洗好手擦干凈,把現成的饅頭用到切片,厚度大家可以自行控制哦,各種形狀或者是大小都可以。 2在機器的烤盤上鋪上一層錫紙,再把剛剛切好的饅頭片一片片的擺放上去,注意不要堆積。 3在刷子上沾滿植物油均勻的涂抹在鋪上的饅頭片上面,注意控制油的量不要太多也不要太少了,適當的反而出來的饅頭片會更加的香。 4翻轉饅頭片兩面都灑上辣椒粉或者是孜然粉,zui終要的是鹽一定要放,當然不要放太多了那樣會很咸的。差不多到這里前期工作就做好了,現在只差你來調控饅頭機的模式了,想吃什么口感的自己覺得,再去調配時間。當時間到了美味的饅頭片就華麗麗的出爐了。有沒有被饞到呢! 用機器做奶香甜饅頭 主料這回不是饅頭,換成它的前身面粉了。輔料的話分別有奶粉盒酵母粉,對了還要一點點白糖,因為有白糖才會甜嘛。以下就是做法了; 1和面之前先把白糖放進面粉中,大小隨意,喜歡甜的就多放一點,喜歡淡的就少放一點。之后加入一點點的酵母粉,千萬別放太多了這個。zui后再倒入一點點的奶粉,把它們全部均勻攪拌,一定要攪到夠均勻。 2現在就可以用適當的當如一點點水進行和面了,面和好之后就放那等著醒發酵吧。 3,當剛剛的面團已經被醒的足夠大的時候,你會看到你的面團一拉起來的話是呈一種蜂窩形狀的,看得小編當時強迫癥爆發了!一定要進行反復的搓揉,知道沒有了蜂窩狀為止。 4這時候就可以用到切開面團了,zui后把切好的放入我們的饅頭機里面,差不多調好溫度時間過20分鐘就可以出鍋了,美味的奶香味饅頭華麗麗的誕生。 |
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